la recette de la
Cette plante s'appelle aussi onosis, tendon, bugrane rampante ou bougrane, doit son nom d'arrête boeuf à cette particularité que ses racines longues, résistantes, rampantes et enchevêtrées s'opposent énergiquement au passage de la charrue. Tisane Faites bouillir, pendant un quart d'heure, de 30 à 45 gr. de racine d'arrête-boeuf dans un litre d'eau ; passez la tisane : sucrez-la convenablement. Cette tisane est souvent efficace contre les rétentions d'urine ; en en boit 3 ou 4 verres dans le courant de la journée.
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