la recette de l'huile de
Produits pour 20 litres
| 40 g | de vanille du Mexique |
| 8 l | d'alcool à 85° |
| 11 kg | de sucre raffiné |
| 3 l | d'eau |
Piler la vanille avec 1 kg de sucre et remettre le tout au bain-marie. Colorer à la cochenille.
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