LODACE


MA GRAND'MÈRE M'A DIT !


la recette du

Cassis 22° 1/2 fin


Pour 36 litres

7 kg de sucre blanc
21,18 l d'eau
5 l d'infusion de cassis à 32°
6,32 l d'alcool à 84°
5 l d'alcool à 95°

Foncer la couleur avec du rouge concentré.


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