Fête le 9 févier
On ne sait où est née cette sainte, mais elle subit le martyr à Alexandrie au III ème siècle. Sainte Apolline fort âgée fut persécuté par la haine des habitants d'Alexandrie. Ceux-ci la frappèrent violemment, lui cassèrent les mâchoires et ensuite la traînèrent hors de la ville où il la brûlèrent vive.
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