Janvier pour la neige, févier pour les glaçons,
mars pour la grêle, avril pour les bourgeons, mai
pour l'herbe verte, juin pour les fenaisons, juillet pour les
oeufs éclos, août pour les moissons, septembre
pour les aquilons, octobre pour les brouillards, novembre pour
les grands ruisseaux, décembre pour les frissons.
Mars : lard. Avril : épis, Mai : lait et laine.
Juin : foin. Juillet : moisson. Août : graine.
Septembre : fruit. Octobre : vin.
Nuées de septembre, pluie de novembre, gel en décembre.
Juin, juillet, août ni huîtres, ni choux.