A la saint Denis, bonne sèmerie.
A la saint Denis, ramasse les fruits.
A la saint Denis, prends ta vendange si elle est encore.
S'il pleut à la saint Denis ; l'hiver sera humide et sans glace.
S'il pleut à la saint Denis ; tout l'hiver aura de la pluie.
Beau temps à la saint Denis ; hiver pourri !
A la Saint Denis, le laboureur se réjouit.
A la saint Denis, la bécasse est au pays.