LODACE


CUISINE DU MONDE


Salade coréenne


Corée

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients

pour 4 personnes :

2 navets
4 petits oignons
4 carottes
2 branches de céleri blanc
300 g de champignons
1 cuillère de graines de sésame.

Préparation

Lavez et épluchez tous les légumes. Faites revenir mes navets en lamelles, les petits oignons émincés, les carottes en bâtonnettes, les branches de céleri blanc en petits morceaux et les champignons en lamelles. Laissez refroidir complètement. Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédient qui la compose. Mélangez tous les légumes. Arrosez de sauce. Parsemez de quelques grains de sésame légèrement grillés.


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