LODACE

CUISINE DU MONDE

Préparation de la graine de couscous

Orient

Préparation : 5 mn
Attente : 5 mn

Ingrédients

pour 6 personnes

750 g de couscous moyen
60 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile
Sel

Préparation

Versez 750 g de couscous moyens dans un saladier. Parsemez de 60 g de beurre coupez en parcelles. Versez la quantité d'eau bouillante salée indiqué sur l'emballage. Couvrez et laissez gonflez 5 mn. Détachez les grains à la fourchette. Servez aussitôt.

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