LODACE


CUISINE CLASSIQUE


Sauce portugaise


Cuisson 2 mn

Ingrédients

½ litre de sauce brune
1 verre de madère
2 cuillerées de purée de tomates

Préparation

Faites une sauce brune parfumée avec un verre de madère et de la purée de tomates. Laissez bouillir un instant


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