LODACE
CUISINE CLASSIQUE
Préparation 1 h
Cuisson 30 mn
| Ingrédients |
1/3 litre de sauce béchamel
2 dl de crème fraîche
10 écrevisses
60 g de beurre d'écrevisses
| Préparation |
Faites une béchamel, ajoutez-y un dl de crème, faites réduire à plein feu. Ajoutez de nouveau un dl de crème fraîche, 60 g de beurre d'écrevisse et 10 queues d'écrevisses.
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