LODACE


CUISINE CLASSIQUE


Salade de chou classique


Pour 4 à 6 personnes

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes

Ingrédients

¼ de petit chou, râpé
2 carottes râpées
1 branche de céleri hachée finement
1 gros oignon émincé
1 poivron rouge haché finement

Vinaigrette

125 g de mayonnaise
2 cuillère à soupe de vinaigrette de vin
1 cuillère à café de moutarde
Sel et poivre

Préparation

Dans un saladier mélangez tous les légumes. Dans un bol préparez la vinaigrette. Versez-la sur les légumes. Mélangez le tout. Transférez dans un plat de service.


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