LODACE


CUISINE CLASSIQUE


Tomates farcies (2)


Préparation : 15 minutes

Ingrédients

Pour 4 personnes

12 petites tomates
200 g de tofu ou de fromage de brebis
6 cuillères à soupe de crème fraîche
4 cuillères à sauce de soja
1 cuillère à soupe de fines herbes hachées
1cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

Ecrasez le fromage avec la crème fraîche, l'huile, la sauce de soja et les fines herbes. Étêtez les tomates. Evidez-les. Remplissez les tomates avec cette préparation


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