Pour 1 personne :
4 cl. de bourbon
8 cl. de jus de fruits de la passion
2 cl .de sirop de cassis.
Le jus d'un demi citron
Un blanc d'oeuf
Une rondelle de citron
Sucre en poudre
Mélez au shaker tous les éléments liquides, sauf le
sirop de cassis.
Agiter fortement.
Versez dans un tumbler.
Ajoutez délicatement le cassis
Décorez celui-ci avec une rondelle de citron gîvrée de
sucre en poudre
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