Pour 1 personne :
6 cl de rhum blanc
3 cl de cognac
1,5 cl d'extrait de vanille
1/2 cuillère à café de sucre en poudre
Crème fouettée
Mélangez dans un doseur, tous les ingrédients à de
la glace pilée, sauf la crème.
Mixez à vitesse réduite.
Versez dans un verre ballon rafraîchi.
Déposez en surface la crème fouttée.
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