Pour 1 personne :
6 cl de rhum blanc
1 cuillère à café de Pernod
1 cuillère à café de Cointreau
1 cuillère à café de de crème de cacao
1/2 cuillère à café de sucre en poudre
1 jaune d'oeuf
Mélangez tous les ingrédients à de la glace pilée
dans un shaker.
Agitez fermement.
Versez dans un verre à tulipe rafraîchi.
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