Pour 1 personne :
6 cl de rhum blanc
3 cl. de rhum brun
9 cl de jus d'ananas
6 cl de crème de noix de coco
6 cl de vin de Loire
Mixez les ingrédients avec de la glace pilée, sauf le vin.
Lorsque le mélange est crémeux, versez le vin au fond d'un grand
verre ballon, ensuite, le mélange à l'ananas, sans remuer.
Complétez en rajoutant du vin.
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