Pour une personne :
4 cl. de Porto rouge
1 cuillerée à café de sucre en poudre
1 jaune d'oeuf
2 cl. de cognac
Noix de muscade
Mettre tous les engrédients dans un shaker rempli de glace.
Frapper.
Servir dans un double verre à cocktail.
Soupoudrer de noix de muscade.
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