Pour une personne :
5 cl. de Porto rouge
2 cl. d'Izarra jaune
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à soupe de chocolat froid.
Cacao en poudre
Mettez demi contenance de glaçons dans un shaker.
Ajoutez le Porto, oeuf, Izarra et chocolat froid.
Agitez fortement le shaker
Versez dans un verre à cocktail.
Saupoudrez de cacao.
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