Pour une personne :
4 cl de liqueur de poire
3 cl de rhum blanc
10 cl de jus d'ananas
2 cl de curaçao bleu
Dans un tumbler de la glace pilée, versez la liqueur de poire, la
moitié du rhum, la totalité du jus d'ananas et la moitié
du curaçao qui tombera au fond.
Dans un petit pot à lait, mélangez les restes de rhum blanc
et de curaçao bleu.
Mélangez fermement.
Versez doucement sur le mélange précédent, afin d'obtenir
une troisième couleur.
Sommaire - Bases des cocktails - Liqueur