Pour 1 personne :
24 cl de lait
1 oeuf
1/4 cuillère à soupe de sucre.
1 cuillère à café d'extrait d'amandes
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Crème fouettée
Noix de muscade fraîchement râpée
Battez l'oeuf.
Versez-le dans un shaker avec le lait froid, le sucre et les extraits.
Agitez fermement.
Versez dans une grande tasse rafraîcjie.
Ajoutez la crème fouttée.
Saupoudrez de muscade..
Sommaire - Bases des cocktails - Lait