Pour une personne :
3 cl de bourbon
1 cuillerée à café de sucre
1 trait d'Angostura
Une pincée de gingembre
Une larme de jus de citron
Champagne.
Dans une coupe à champagne, versez le Bourbon et le sucre.
Mélangez.
Ajoutez l'Angostura, la pincée de gingembre en poudre et une larme
de jus de citron.
Complétez avec du champagne très frais
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