Ce qu'il y a d'enivrant dans le mauvais goût, c'est le plaisir critique de déplaire
Charles Baudelaire, Essai sur la Littérature anglaise
Le mauvais goût du temps de Ronsard, c'était Marot ; du temps de Boileau, c'était Ronsard ; du temps de Voltaire, c'était Corneille, et c'était Voltaire du temps de Chateaubriand que beaucoup de gens, à cette heure, commence à trouver un peu faible.
Gustave Flaubert, Par les champs et par les grèves